Ganda met Cavaillon en porto
Ingrediënten
Voor 1 persoon: 160 gr Ganda Ham - 1 Cavaillon - 1 wijnglas Porto - 1 kiwi - rode bessen en munt .
Bereidingswijze
Meloen middendoor snijden, ontpitten en bolletjes uitsnijden. De meloenbolletjes met Porto vermengen en de meloen opvullen. Ganda Ham rond de meloen schikken en versieren met schijfjes kiwi, een takje rode bessen en muntblaadjes.
Tips & Weetjes
Bakken in de oven , Bewaar koel! , Blancheren , Braden , En Papillotte , Frituren , Glaceren , Gratineren , Grilleren , Koken , Konfijten in vet , Poêleren , Pocheren , Roerbakken , Smoren/ braiseren , Stomen , Stoven
Voor meer recepten bezoek de website van het Culinair Kookboek.