Warm geitenkaasje met Ganda Ham en Luikse siroop
Ingrediënten
Voor 4 personen: 4 plakjes Ganda Ham - 1 rol geitenkaas natuur (niet gerijpt) - 2 dl room - 1 eierdooier - 2 eetlepels Luikse siroop .
Bereidingswijze
Snij de rol geitenkaas in schijfjes van 2 cm dik (1 per persoon). Wikkel deze in de Ganda Ham. Plaats dit ± 5 min in de oven (150ºC) Klop de room luchtig en voeg er de Luikse siroop en de eierdooier aan toe. Plaats de geitenkaas op een bordje en nappeer met de samengestelde toom. Kleuren onder de grill. Klaar!
Tips & Weetjes
Bakken in de oven , Bewaar koel! , Blancheren , Braden , En Papillotte , Frituren , Glaceren , Gratineren , Grilleren , Koken , Konfijten in vet , Poêleren , Pocheren , Roerbakken , Smoren/ braiseren , Stomen , Stoven
Voor meer recepten bezoek de website van het Culinair Kookboek.